CAS: 1575-74-2|2- metil -4- pentenosav

Termékek leírása

A 1575 - 74 - 2 CAS számú anyag 2- metil -4- pentenosav. Molekuláris képlete c₆h₁₀o₂, molekulatömege 114,14, einecs száma 216 - 404 - 7, és MDL száma MFCD00015570.

Fizikai és kémiai tulajdonságait illetően a {{0}} metil -4- A pentenosav színtelen és halványsárga folyadék, sajtszerű aromával és a krém és az eper lekvár ízével. A 2- metil -pent -4- enoicsav olvadáspontja 17,3 fok, forráspontja pedig 194,30 fok. 25 fokon a specifikus gravitáció 0. 944 - 0. 956. 20 fokon a törésmutató 1. 426 - 1. 436, és vízben kissé oldódik.

Alapinformáció

Biztonsági információk

Kockázati feltételek
R 22 - káros, ha lenyelik.
R 34 - égési sérüléseket okoz.
Biztonsági mondatok
S 26 - A szemmel való érintkezés esetén azonnal öblítse le sok vízzel, és kérjen orvosi tanácsot.
S36/37/39 - viseljen megfelelő védőruházatot, kesztyűt és védőszemüveget vagy maszkot.
S 45 - baleset esetén, vagy ha rosszul érzi magát, kérjen azonnali orvosi tanácsot (ha lehetséges, mutassa meg a címkét).

Felhasználás

2- metil -4-} A pentenosav széles körű alkalmazásokkal rendelkezik különböző íz mezőkben.

Az ehető ízek területén, mivel gyümölcsös és eperszerű aromája van, alapanyagként használható különféle gyümölcs ízek megfogalmazásához. Gyakran használják olyan ízek előkészítésére, mint az eper, az alma, a banán és így tovább, amelyek természetes és reális aromát adhatnak az ételekhez. Ennek eredményeként gyakran alkalmazzák az italok, cukorkák, pékáruk és egyéb élelmiszerek ízesítésében.

A napi kémiai ízek szempontjából a 2- metil -4- pentenosav fontos szerepet játszik. Használható a napi kémiai ízek elkészítéséhez, hogy a terméket sajt ízével, kissé állati aromával, édes aromával és gazdag aromával, például bogyós aromával együtt. Ezért általában napi vegyi termékekben, például parfümökben, samponokban, tusfürdőben és bőrápolási termékekben használják, hogy javítsák ezen termékek aromájának vonzerejét és egyediségét.

A dohány ízekről a 2- metil -4- A pentenosav megmutatja annak egyedi funkcióit. A dohányban történő használatakor fűszeres, édes, gyümölcsös, savanyú és friss aromákat mutat be. 100 mg/kg - 200 mg/kg adagolással javíthatja a cigaretta édes és keleti aromáját a megvilágítás után, ezáltal javítva a dohány ízét és minőségét.

Vállalati profil

A kínai Henan tartományban található Gneechem a GNEE csoport része, 22 éves külkereskedelemmel kapcsolatos tapasztalattal rendelkezik, amelynek célja a magas színvonalú vegyi alapanyagok és a szakmai kereskedelmi szolgáltatások nyújtása az ügyfelek számára szerte a világon. Alapvető vegyi alapanyagokat, finom vegyszereket és speciális vegyszereket szolgáltatunk az iparágak széles skálájához. ISO9001 tanúsítvánnyal rendelkezünk, és számos hiteles képesítéssel elismertük otthon és külföldön, így ügyfeleink megbízható partnereivé tesz minket.

GYIK