Az N,2,3-trimetil-2-izopropil-butamid vízben szinte oldhatatlan, de alkoholban és olajban oldódik. A WS-23 jó stabilitással rendelkezik, és meg tudja őrizni teljesítményét magas hőmérsékletű és nagynyomású gyártósorokon, valamint különböző raktározási és logisztikai környezetekben. A mentollal összehasonlítva a WS-23-nek nincs irritáló fűszeres íze, nincs keserű íze, alacsony az adagolása, és nem irritálja a szemet és a bőrt.
Az élelmiszeriparban a WS{0}}-t gyakran használják ételízesítőként, és olyan élelmiszerekhez is hozzáadható, mint a rágógumi és a menta. Italokban frissítő és frissítő érzés keltésére használják, általában nagyon alacsony koncentrációban használják, hogy elkerüljék a termék ízjellemzőinek megváltoztatását.
A kozmetikai iparban a WS{0}} hűtőszerként működik, frissítő és energizáló érzést biztosítva a bőrnek. Széles körben megtalálható különféle kozmetikumokban és testápolási termékekben, beleértve a testápolókat, krémeket, zseléket és balzsamokat.
Ezenkívül a WS{0}}-t gyakran használják fogkrémekben és szájápolási termékekben is hűtőszerként, frissítő és energizáló érzést biztosítva, elősegítve a tiszta és egészséges íz kialakítását.
Az elektronikus gőzölő termékekben a WS{0}}-t hűtőfolyadékként használják az e-folyadékokban, amely frissítő és élénkítő érzést biztosít anélkül, hogy megváltoztatná az e-liquid ízét.