Mi az a sztearinsav?
Sztearinsavegy magas{0}}szintű telített zsírsav, tisztán fehér, fényes, lágy tablettákból. Relatív sűrűsége 0,9408 (20 fok), olvadáspontja 69-71 fok, forráspontja 383 fok, törésmutatója 1,4299 (80 fok).
Kereskedelmi fokozatok
Ipari termékei fehér vagy halványsárga szemcsék - sztearinsav és palmitinsav kis mennyiségű olajsavat tartalmazó keveréke, enyhén vajszerű-szaggal. Nagyon kevéssé oldódik hideg vízben, könnyen oldódik benzolban, toluolban, kloroformban, szén-tetrakloridban, szén-diszulfidban és amil-acetátban, valamint etanolban és acetonban is oldódik. Az ipari termékek a következőkre oszthatók:
- Első-minőségű termékek (200-as típusú, korábban hármas-sajtolt sztearinsav néven) - háromszor préselve.
- Második-osztályú termékek (400-as típus, korábban dupla-nyomott) - kétszer megnyomva.
- Harmadik-osztályú termékek (800-as típus) - egyszer megnyomva vagy sem.
Az első{0}} és a második-osztályú termékek fehér viaszszerű szilárd anyagok; a harmadik osztály világossárga viaszos szilárd anyag. A sztearinsav ritkán fordul elő önmagában a természetben, és gyakran előfordul gliceridek, például gliceril-trisztearát formájában, amely megtalálható a legtöbb állati és növényi olajban és zsírban -, különösen a vajban, ahol a legnagyobb mennyiségben fordul elő. A sztearinsav egy szerves sav, amely lúggal reagálva nátrium-sztearátot - szappant képez.
Főbb felhasználások
- Kozmetikai ipar: nélkülözhetetlen alapanyag az általános emulgeált termékekhez - szósz krém, hideg krém, alapozó krém, borotvakrém, hajkrém és bőrápoló krém.
- Gumiipar: természetes gumi, szintetikus gumi és latex vulkanizáló hatóanyaga, valamint lágyítószerként is használható.
- Műanyagipar: lágyító, stabilizátor és kenőanyag.
- Textilipar: fonalak kenőanyag és lágyító a mercerizáló pasztához.
- Egyéb termékek: formaleválasztó szerek, polírpaszták, habzásgátlók, fém flotációs szerek, festéksimító szerek, viasz{0}}papírfényező szerek és textil vízszigetelő szerek.
- Kémiai származékok: oldószer az olajban-oldható pigmentekhez, valamint nyersanyag zsírsav-észterekhez és -sztearátokhoz, például metil-sztearáthoz, gliceril-sztearáthoz, kalcium-sztearáthoz, kálium-sztearáthoz és ólom-sztearáthoz.
Hogyan állítják elő a sztearinsavat?
A sztearinsavat hidrogénezett gyapotmagolajból, pálmaolajból, faggyúból és birkassírból állítják elő, lebontószer (benzol, naftalin és hasonló anyagok szulfonált keveréke) jelenlétében hidrolizálják, majd desztillációval, sajtolással (vagy préselés nélkül), pácolással és színtelenítéssel állítják elő.